時下,國內灌裝機市場中大大小小的生產廠家高達數千家,就是這樣一個強大的隊伍卻沒有足夠的能力站穩國內市場,仍然上國外的企業在國內市場領了先。據調查,國內有近一半的灌裝機生產企業研發技術和生產能力不能跟上時代發展道路,被淘汰的灌裝機設備依然還在銷售,有的企業為了能夠在市場中分到一杯羹,過分的模仿正規生產企業的設備,以低價位出售,嚴重的擾亂了國內灌裝機行業的健康發展。對于這種種情況,重要的一方面是這些生產企業沒有掌握足夠的生產技術,只能以低廉的勞動賺取國內灌裝機產業鏈上低端的制造費,要想打破當前國內灌裝機生產企業局面只有加大研發能力、提升企業技術水才是走可持續化發展道路*的條件。
食品行業近些年在我國迅速發展,食品廠家的競爭也愈演愈烈,當然,隨之帶動了與其相關的加工及灌裝機械行業的發展。目前國產食品灌裝加工機械,雖然在共性技術和常規裝備方面已形成較為完善的產品體系,但在關鍵設備和關鍵技術上仍不盡人意。
國內灌裝機械廠家有專業研究開發廠家很少,且集中在中小型企業的技術力量往往會被忽視。但在國內灌裝機械廠家不斷努力下國內的灌裝機械在計量、制造、技術性能等方面有了不錯的成就,特別是飲料、濃醬等灌裝設備具有高速、成套、自動化程度高、可靠性好等特點。還有食品灌裝機技術上大幅改進,機電一體化的出現,使自動化灌裝機設備的需求激增,未來數年各種食品灌裝機械的需求將快速增長。
灌裝機械的發展為食品、飲料的現代化加工和大批量生產提供了必要的保證。由于生產具有特殊性,灌裝從材料到灌裝方式,從環境要求到標識處理等較之食品灌裝更為嚴格,限制條件更為苛刻。這使得灌裝機械發展成為一個相對獨立的機械行業。
我國灌裝機械要滿足食品、制藥行業快速發展的需求,并積極參與國際競爭,就必須打破“小而散”的行業態勢,在“高精尖”的方向上不斷前進。未來灌裝業將配合產業自動化趨勢,在技術發展上朝著機械功能多元化、結構設計標準化、模組化、控制智能化、結構高精度化等幾個方向發展。